Planta Berro

Nombre Científico
Nastiturtium officinale
Familia
Cruciferas

Esta planta crece en lugares con abundante agua. Las hojas son compuestas de hojelas lanceoladas. Flores en racimos terminales, pequeñas y blancas. Toda la planta tiene un sabor picante y la parte superior (hojas y tallos) se come mucho en ensalada.

La planta es muy refrescante y nutritiva, tiene una acción benéfica sobre hígado y ríñones. Como tiene propiedades litón-tricas puede ayudar a resolver-pequeños cálculos y arenillas. Un cocimiento de berros en leche: a razón de 120 grs. mezclados en una taza de leche, cura catarros crónicos y alivia enfermedades bronco-pulmonares.